اسیدهای آمینه اجزای اصلی سازنده پروتئینها هستند و نقشی اساسی در رشد، توسعه بافتهای بدن، بهبود عملکرد تولیدی و حفظ سلامت دام و طیور ایفا میکنند. از آنجا که برخی اسیدهای آمینه ضروری توسط بدن ساخته نمیشوند، تأمین آنها از طریق جیره غذایی و افزودنیهای خوراک از اهمیت بالایی برخوردار است. استفاده از اسیدهای آمینهای نظیر متیونین، لیزین و ترئونین به بهبود ضریب تبدیل غذایی، افزایش رشد و کاهش هزینههای تغذیه کمک میکند.